Jehněčí maso
HLAVNÍ CHOD

                                          HLAVNÍ CHODY - JEHNĚČÍ MASO


Lamb Roghan Josh

Šťavnaté kousky jehněčího masa připravené v cibulovo-rajčatové omáčce s exotickou směsí indického koření


Lamb Palak (7)

Kousky jehněčího masa bez kosti vařené ve špenátové omáčce a doplněné zázvorem, česnekem a smetanou


Lamb Kadai (7)

Kousky jehněčího masa bez kosti v krémové cibulovo-rajčatové omáčce s paprikami, doplněné indickým kořením

a troškou smetany a koriandru, vařené v tradičním železném hrnci


Lamb Channa

Jehněčí kostky s indickým hráškem


Lamb Korma (7, 8)

Kousky jehněčího masa bez kosti vařené v jemné bílé krémové omáčce s kešu ořechy


Lamb Mango (8)

Kousky jehněčího masa v jemné rajčatové omáčce, s pastou

z kešu ořechů a mangovým pyré, obohacené kořením

s výraznou chutí


Lamb Jalfrazie (7)

Kousky jehněčího masa s červenou cibulkou, paprikou

a zeleninou, vařené ve speciální ostro-kyselé omáčce


Lamb Garlic (8)

Kousky jehněčího masa vařené s česnekem, orestovanou cibulkou, garam masala, rajčaty, cibulkou a pastou z kešu ořechu, dochucené česnekem


Lamb Madras

Křehké kousky jehněčího masa vařené s jihoindickým kořením - středně pálivým kari


Lamb Phall

Kousky jehněčího masa v extrémně pálivé kari omáčce


Lamb Vindaloo

Kousky jehněčího masa bez kosti a brambory, vařené v extra pálivé rajčatové omáčce a doplněné goánskou směsí koření (specialita z Goa)



175 Kč




170 Kč




175 Kč






170 Kč



180 Kč




175 Kč





175 Kč




170 Kč





170 Kč




185 Kč



185 Kč